TIMENEWS.co.id- Es kacang ijo adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia, terutama di musim panas. Rasanya yang segar dan manis membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Nah, jika Anda ingin membuat es kacang ijo yang super enak dan super cepat, berikut adalah resepnya
Resep Es kacang ijo sangat cocok untuk ibu ibu rumah tangga sebagai ide jualan dirumah dan menambah pengasilan. Pasti Sekali coba ketagihan.
Baca Juga: Rahasia Kelezatan Urap Daun Kemangi yang Memikat Selera, Ibu - Ibu Wajib Buat Dirumah
Bahan-bahan
•1 liter air rebusan
•200 gram kacang hijau
•200 gram gula merah
•1 liter santan dari 1 buah kelapa parut
•2 sendok makan tepung maizena
•Plastik es lilin ukuran 4x17cm
Langkah-langkah:
1. Persiapan Bahan
•Cuci kacang hijau dengan baik dan rendam dalam air selama beberapa jam atau semalam untuk mempercepat proses perendaman. Kemudian tiriskan.
•Parut gula merah agar lebih mudah meleleh. Siapkan santan dari 1 buah kelapa parut atau Anda juga bisa menggunakan santan kemasan.
Baca Juga: TIPS PARENTING! 7 Hal yang Tidak Boleh Orang Tua Katakan kepada Anak-Anak
2. Memasak Kacang Hijau
•Masukkan kacang hijau yang sudah direndam ke dalam 1 liter air rebusan.
•Gunakan metode perebusan 5-30-7, yaitu rebus kacang hijau selama 5 menit pertama dengan api besar, lalu kecilkan api dan rebus selama 30 menit, dan terakhir, matikan api dan biarkan selama 7 menit dalam panci tertutup.
Artikel Terkait
Bolu Rainbow Mini 2 Telur: Resep Super Ekonomis untuk 30 Potong
PASTI TERGIUR ! Hanya Modal Rp 25 Ribu Rupiah dan Hasilkan 75 Buah, Ide Jualan Es Lilin 3 Rasa Harga 1000an.
Nikmatnya Oseng Jantung Pisang Untuk Makan Siang, Ini Resep Lengkapnya
5 Cara Melatih Mental Anak Sejak Usia Dini Agar Tumbuh Menjadi Pribadi yang Kuat dan Berani
Steak Sosis Jajanan Kekinian dengan Harga Terjangkau
8 Aturan Pengasuhan ala Orang Jepang: Membangun Anak dengan Kesopanan dan Kemandirian